奶香蔓越莓吐司

1、称好所有的原料。

2、盐、糖对角放入面包桶中。

3、倒入蛋液、炼奶、牛奶。

4、倒入高筋面粉，按一个坑，放入酵母粉。

5、把面包桶放入烤箱，和面30分钟，拉出薄膜。

6、加入蔓越莓干再启动和面程序20分钟，中途加入黄油。

7、拿出搅拌刀，把面条收圆，盖上保鲜膜发酵至2倍大。

8、发酵好后，放入烤箱，上火120℃，下火170℃，35分钟。

9、出炉立即取出，晾至温热切片，装入保鲜袋保存。