丧失自制力的软炸香椿

1、一把嫩香椿，洗净备用。

2、在一个大碗里，放一个鸡蛋，加入一勺淀粉，两勺面粉，一点油和一点盐。如果太干，加一点水，如果太薄，加面条。

3、开水烫一下香椿，控干水份。

4、锅里放热油、香椿酱，放入锅中。

5、油温不要过高，小火炸就行。

6、炸至金黄，捞出。

7、可以做些盐和胡椒粘吃，宝宝直接吃。