教你做瘦肉粥

1、大米，皮蛋，黄瓜，胡萝卜

2、黄瓜胡萝卜瘦肉切成丁

3、皮蛋切丁

4、大米淘一下，洗干净！放入锅中，加入适量水！先煮一下

5、瘦肉加入姜片，盐，酱油，腌半小时！然后倒入烧开的热水中！焯水盛出

6、煮到米变软，加入皮蛋，胡萝卜黄瓜丁

7、倒入焯水的碎肉

8、再继续煮半小时！出锅撒葱花，香油加入适量盐调味就好了