冰糖百合蒸梨的做法步骤

1、将梨洗干净，从四分之一处切开，上面的做盖子，下面的做盅。

2、将梨掏空，形成盅状。

3、在梨中间装入冰糖和干百合。

4、在梨中加入清水

5、将梨盖上盖子，扎上牙签固定，并放入碗中

6、将梨放进蒸锅。

7、将梨蒸二十分钟到半小时。