苋菜杆汤蒸豆腐

 时间:2024-10-17 12:54:50

1、老豆腐用沸水浸泡去味。

苋菜杆汤蒸豆腐

2、豆腐切片,码入苋菜汤碗中,尽量摊开,方便蒸透。加姜蒜。

苋菜杆汤蒸豆腐

3、加适量盐。

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4、电饭锅煮饭时蒸,或这蒸锅水烧开后大火蒸15分钟以上,务必蒸透,保证安全。

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5、蒸好后,加青红椒碎,小葱花,浇热油就好啦!

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6、用菜籽油,风味更佳!

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