味噌腌三文鱼

1、三文鱼用盐腌制1-2小时。

2、味噌、酒酿、味啉用勺子边压边混合。

3、将步骤2抹在三文鱼上，包好冷藏一天。

4、将三文鱼洗净，擦干。

5、锅中淋上薄薄的一层色拉油，然后将三文鱼煎至金黄即可。