怎么做好吃的腊八粥

 时间:2026-04-23 07:21:26

1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。

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2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。

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3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,煮成半熟。

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4、将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。

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5、将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来。

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6、盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。

好吃的腊八粥就做好了,十分简单易行。

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