家庭橘子酒的酿制方法

1、我们先取适量的橘子，然后把橘子皮和籽去掉，切成小块。

2、然后取一点酿酒的酵母和凉开水搅拌均匀。

3、接着拿一个玻璃容器，把橘子放进去，加入一些冰糖融化，把搅拌好的酵母倒入，然后用干净的擀面杖把橘子捣碎，密封罐口进行发酵。

4、最后等10天左右，橘子酒差不多发酵好了，用纱布把残渣过滤掉就可以喝了。