怎么制作蒸面条（焖面条）？

1、肉切丝，放入酱油、少许盐、淀粉腌制

2、准备材料：葱（家里没葱了，我就没放）、姜、蒜、辣椒切好备用

3、豆角切断，西红柿切小块

4、面条平摊在锅里蒸5分钟左右

5、炒菜：先放入辣椒、姜、蒜，爆香之后放入西红柿，翻炒几下汤汁变红，放入豆角、肉，然后放入酱油、蚝油、麻辣鲜、盐调味；待菜炒的差不多八成熟加入水烧开

6、将蒸好的面条放入炒好了菜里面拌匀

7、将拌好的面条放入蒸锅里再蒸个两分钟左右，即可食用