蛋花香菜豆腐脑的做法

1、准备好豆腐脑

2、把香菜末切好，把鸡蛋打入碗中

3、锅中倒适量的清水

4、加入盐 鸡精 酱油 调味

5、倒入豆腐脑

6、汤开以后加入水淀粉勾欠

7、慢慢的淋入蛋液 煮沸

8、淋入香油后就可以出锅了

9、最后撒上香菜末就可以食用了