葛明菜滚猪肝汤的做法

 时间:2024-10-13 14:13:17

1、首先把葛明菜嫩叶摘下来,然后放到盘中用水清洗干净,捞上篮子沥干水份。

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2、猪肝切成薄片,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制十几分钟。

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3、锅装适量的水放几片姜进去煮沸。

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4、然后放葛明菜进去,加适量的盐、油煮1分钟左右。

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5、然后放猪肝进去翻炒均匀。

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6、再煮2分钟左右就可以出锅了。

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