猪肚鸡的做法

1、先用盐巴洗两次，冲水，再在用白醋洗两遍！反复搓！

3、然后，把猪肚旁边的白色多余的肥肥的给切下来！

5、煮熟之后，把整个鸡塞进猪肚！然后用汤料包装好打碎的白胡椒粒然后塞进鸡肚里面！“买白胡椒回来自己碾碎，比较出味道”

7、然后冷水下锅，4.5块姜片，党参 红枣 苟纪放进去！

9、把猪肚鸡捞出来，放几分钟稍微不热的时候，开切！砍块！