简单美味寓意好，妈妈牌胶东蒸年糕~

1、准备食材，红枣洗净晾干表面水分。

2、在糕米面中倒入清水，边倒边搅拌。

3、搅拌至糕米面手感湿润可以捏成团一碰就会散的程度。

4、把糕米面过晒后放入一个圆盘中，或者其他自己喜欢的模具皆可。

5、在糕米粉表面放入红枣，略略按实，冷水下锅，把蒸糕放入蒸屉中开大火，水开后再蒸25~30分钟左右。

6、这是放凉后取下的蒸糕，室温不高或者放冰箱可以密封放置1个月噢。吃的时候切片加热或者油煎，加入白糖即可。

7、成品图