如何做啤酒田鸡

1、田鸡清理干净斩件，用上面提到的所有调味料腌半小时以上

2、准备一些自己喜欢的蔬菜，我喜欢青椒和大白菜就选了这两样

3、青椒先炒熟，大白菜煮透

4、油锅放蒜瓣爆香，倒入田鸡爆炒

5、加入啤酒和青椒，青椒不用太早加，焖熟收汁

6、大白菜我放在了盆子底部，田鸡上盆后，大白菜慢慢吸收酱汁入味后即可食用！