时间：2026-02-17 10:10:19
1、芹菜去叶洗净，香肠准备好
2、芹菜掰掉根部，撕去部分老筋，斜切成粗丝
3、香肠纵分两半，斜切成薄片
4、坐一锅水，水开后将芹菜焯20秒左右，捞出
5、冲两遍凉水，可以保持芹菜清脆水嫩
6、炒锅中倒适量油，葱花煸炒出香味
7、将香肠倒入锅中翻炒变透明
8、将芹菜入锅中翻炒几下，香肠有咸味，所以盐适量添加
9、清香、爽脆
