入口即化的芦蒿炒腊肉

1、把青蒿的叶子和老根摘下来，切成小块，洗净，沥干。（买了1.5斤青蒿后，只剩下几个了。这是一部杰作。）

2、将小米、胡椒、姜、蒜切成丁，将培根在水中浸泡15分钟（去掉多余的盐），然后在水中煮15分钟（为了煮熟），然后切碎备用

3、锅中下一点油先煎腊肉10秒钟下辣椒生姜蒜爆出香味，沿锅边倒半勺料酒翻炒

4、龙蒿炒20秒

5、用盐和半勺酱油翻炒，然后加入一勺开水，翻炒1分钟，盛盘

6、好吃！