下午茶点——花生酥

1、花生烤熟后，去红皮，需要70g。

2、用擀面杖压碎。

3、油加鸡蛋加糖。搅打均匀。

4、筛入面粉和小苏打。

5、放入花生碎。

6、和成面团。

7、直接分成小块，团圆压扁放入烤盘。

8、可以撒点芝麻按实。

9、入烤箱180度，上下火，15分钟。