怎样做千层桂花糕

1、首先做椰浆部分。将椰浆倒入碗中。到马蹄粉31克。用打扮蛋器将它搅拌均匀。搅到马蹄粉全部融化为止。如果不确定的话，可以将它过筛一下。过筛好后放一旁备用。

2、下一步我们来做桂花层，将瀵鸦铙邮65克水倒入盆中，倒入马蹄粉31克。先搅拌至融化。然后再加少量的水，搅好后可以过筛一次。加入糖桂花75克。

3、将做好的桂花液体倒进模具，放到锅中蒸煮。一共要做五层，每一层蒸煮五分钟。