冬天怎么解冻肉最快

1、铝盆解冻：先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝上，轻轻地压在冻肉上。大约五分钟，即可解冻。

2、微波炉解冻：微波炉有专门的解冻功能，能快速解冻。

3、盐水解冻：可将肉放在盐水里彻底解冻。（盐水可以加速冰的融化，而且不会滋生细菌。）