秘制腌黄瓜的做法

1、首先我们把黄瓜洗净之后切条加盐腌渍半个小时，腌好的黄瓜倒掉水分冲洗干净。

2、欧中加入酱油醋和白糖，小火熬制微开即可，一球锅倒食用油，油温六成热加入准备好的香料，小火慢煎出香味关火。

3、晾晒好的黄瓜条，放在无水干净的容器中，根据个人口味添加蒜辣椒，最后倒入酱汁，放在冰箱里腌制一晚上即可。