家常菜蒜蓉西兰花

1、将西兰花切成小朵，清洗干净。

2、将切好的西兰花放到盐水中浸泡一会。

3、辣椒、蒜米洗干净。

4、切碎后备用。

5、锅中放油，把辣椒和蒜末爆香。

6、然后把沥干水分的西兰花放下翻炒。

7、放入少量水，焖一会即可出锅。