法式芝士炸鸡排怎么做

1、鸡胸肉分成两块，中间切开不切断。

2、加入胡椒粉、百里香、抹匀之后腌制半小时。

3、火腿肠切成片。

4、鸡蛋打散备用。

5、鸡胸肉放上火腿片和奶酪，折上包好。

6、依次蘸上面粉、鸡蛋、面包糠。

7、起锅热油，油热至八成热时放入鸡排。

8、中火将鸡排煎至金黄色。

9、鸡排捞出，用厨房吸油纸将油吸干。

10、配上千岛酱使用即可。