炸锅的沙虫怎么做菜

1、（1）准备好主料：沙虫干

2、（2）主料：瘦肉清洗，十字切花备用

3、（3）配料：姜、淮山、杞子、圆肉全部汤料冲洗备用

4、（4）

1、将瘦肉用姜水飞水2、再冲洗、沥干水3、将沙虫干用温水浸泡10分钟4、用剪刀将它剪开，洗净内裹之沙

5、（5）全部材料已备好

6、（6）汤煲适量加水大火煲滚，放姜片及全部汤料

7、（7）中火20分钟，再调至文火30分钟，下盐调味即可

8、（8）完成！鲜美无比！尽快尝一口吧！