红毛榴莲其学名叫刺果番荔枝，具有清热利湿、抗癌解毒、消痈散结、抑菌、驱虫、降压、安神的功用。它具有非常高的营养，维他命，以及纤维。据报道常吃红毛榴莲果肉和常喝红毛榴莲果汁可帮助预防癌症以及帮助便秘消化。 下面就介绍一下怎么吃。
2、如下图所示，可以用勺子掏出果肉（也可以先去皮）。注意不吃果皮。
2 吃法
1、吃法1 ：如下图所示，去籽果肉可以直接吃了。注意不吃种子，果肉放久了会被空气氧化掉一些营养成分，所以果肉越新鲜吃越好，最好做好就吃。
3、打好的稀果汁，可以加点自己喜欢的糖或蜂蜜搅拌后，再服用。这种果汁很适合胃肠功能不好的病人服用。注意不要加冰，加冰吃了对胃肠不好。
