西兰花炒肉家常做法

1、将肉洗净，切成薄片。

2、西兰花掰成小块备用。

3、锅中注入水，烧制沸腾，加入花菜，焯水。变色即可。

4、热锅下油，放入肉片进行翻炒，炒至肉变色。

5、炒熟肉片后，放入十三香，酱油倒入花菜进行翻炒。放入盐，味精翻炒两下，出菜装盘！