香辣牛肉丝面的做法

1、牛肉切丝，放一丢丢胡椒粉，一勺料酒、一勺生粉 、一勺生抽，少许水抓拌均匀后淋入适量的食用油锁住水分。

3、放入牛肉丝炒至变色即可倒入2勺生抽。

5、再加少许清水煮至汤汁浓稠即可关火。

7、捞出碗里后加入适量的面汤。