炖羊脚的家常做法

1、羊角先飞水，大约10分钟，用清水冲洗干净，去掉浮沫

2、红枣去核，洗净全部材料，将除杞子外的其它材料全部放入炖盅

3、加入羊脚

4、加入温开水或凉开水

5、放入炖锅，设置炖汤模式，2.5小时，炖至最后5分钟时，加入杞子，饮之前加入盐调味即可