自制鱿鱼香肠的做法

1、鱿鱼清洗干净去皮，与五花肉一起切成块

2、放入绞肉机，加少量的盐，姜蓉和水，搅好之后加入少量木薯淀粉，蚝油，盐和黑胡椒调味。

3、抹入裱花袋中。

4、模具刷上油，技入肉泥。

5、稍微抹平，盖上盖子上锅蒸熟。

6、再油煎一下更好吃，做好放冷冻可以保存至少1个月。