菠菜拌粉丝-菜谱2

1、1. 把菠菜洗进去根，切五厘米左右的长段。

2、2. 粉丝用水发好，放入盘中备用。

3、3. 蒜切末，红椒切细丝。

4、4. 在锅中倒入清水500克，大火烧开。

5、5. 放入水发好的粉丝和菠菜焯好，捞出备用。

6、6. 把菠菜和粉丝放入干净的碗。

7、7. 加入盐，鸡粉，白糖，米醋，香油蒜木耳，红椒丝，拌匀装盘即可。