教你做炖菜，独家秘方，好吃省事，上桌吃光

1、首先要做的不是先下锅，而是先把粉条提前泡一天，粉条用凉水越泡越好吃，第二天吃口感最好，泡个三五天都没有问题，泡的时间越长越好吃；把白菜、豆腐、猪肉都洗干净切好；起锅加入花生油，加入姜葱蒜还有辣椒爆香，然后加入加肉炒至8成熟；放白菜，翻炒一会后加入粉条、豆腐，盖上锅盖，大约煮10分钟；

2、开盖倒入芝麻酱、鸡精翻炒一下就可以上菜啦。