猪肉白菜炖粉条

1、准备食材

2、把干粉条泡软

3、猪肉切块，白菜用手撕开小块，撕开的比用刀切的口感好

4、热锅冷油，等油温热了放入切好的葱姜爆出香味

5、把葱扔掉，放入猪肉块儿

6、翻炒猪肉片刻，沿锅边倒入料酒、鲜酱油

7、锅中倒热水（提前准备好），防止肉变硬

8、把白菜粉条放入锅内，加大料、白砂糖和食盐

9、大火烧开转小火慢炖收汁儿，别糊锅

10、等到粉条软糯后就可以了，我正减肥呢，但还是忍不住吃了一盘