1、把水、蛋、白糖、盐、面粉、酵母放入面包机中，启动一般面包程序进行。
2、和面15分钟后加入软化的黄油接着和，和完后自动进入一次发酵。
3、一发到比原面团大2至2.5倍，手粘面粉捅下去不反弹就可以了。
4、把面团排气，分割成8等份，滚圆后盖保鲜膜醒发15分钟。
5、把面团搓成长条，然后两端接起来做成圆型。（我留两个做了汉堡胚）
6、把整好的面团盖保鲜膜，入烤箱，开发酵功能进行二次发酵。
7、二发至2倍大，表面涮蛋液。
8、烤箱预热170度，中上层，上下火烤18分钟。
9、烤好后在表面刷层蜂蜜，筛上糖霜，也可以撒上彩针。
