糖醋腌萝卜条的做法

1、处理食材

将白萝卜和胡萝卜切相同长短的段后切成条状

2、腌制萝卜

切好的萝卜条撒一层盐加入一些萝卜再撒一层盐再加入萝卜再撒一层盐直到所有萝卜撒完盐腌制一个小时，中间会腌制出很多水，将水倒掉。

3、冲洗浸泡

腌制好的萝卜加入适量白开水浸泡十五分钟洗净盐分。

4、加调料继续腌制

加入适量糖，醋，香油搅拌均匀继续腌制两个小时以上

5、出盆装盘

腌制好后，即可装盘食用，酸甜的糖醋萝卜就做好了。