正宗叫花鸡的做法配方

 时间:2024-10-22 02:39:27

1、海盐或泡菜盐加花椒八角一起炒香,炒到盐发黄。稍冷。

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3、温热的花椒盐给鸡按摩,注意每个角落,咯吱窝大腿根。。。直至按摩到粗盐融化。

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5、塑料袋扎起来,冰箱腌制数小时

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7、荷叶包裹紧,可以用棉线捆一下。

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9、放入烤箱160度90分钟,叫花鸡就做好了。

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