地中海式沙拉的做法

1、所有辅料材料放进小碗，混合均匀，成芥末油醋汁；

   2、胡萝卜切丝；

   3、紫甘蓝切丝；

   4、洋葱切丝；

   5、圣女果切小块儿；

   6、熟鸡蛋纵向切六瓣。

2、金枪鱼罐头挤干水分；

   8、卷心菜切丝；

   9、将卷心菜丝用滚水稍烫，立即捞出过凉，沥干水分；

   10、所有处理好的主料一起放进大碗；

   11、浇上油醋汁；

   12、自下而上挑拌均匀。

3、装盘，色彩艳丽，营养丰富——