如何做凉拌黄瓜好吃

1、准备好两根左右的黄瓜，放在水中洗干净

2、用菜刀将黄瓜拍碎，注意不要用力过大

3、将拍碎的黄瓜切成均匀小块，放入准备好的碗中

4、将蒜拍碎切成粉末状，放在一旁备用

5、在黄瓜中撒上盐，然后搅拌使水分析出一些

6、在黄瓜上倒上蒜末，醋，辣椒油，香油，然后搅拌均匀

7、这样一道凉拌黄瓜就制作好了