茶叶蛋入味的关键二步:煮、泡

 时间:2026-02-14 04:39:46

1、鸡蛋凉水下锅加入所有调料(包括泡茶叶的水)煮10-15分钟至鸡蛋成熟。

2、静置晾到温热。

3、用小勺把鸡蛋皮磕碎。

4、晾凉后连煮茶叶蛋的汤一起放进冰箱里,泡1天即可​ 

茶叶蛋入味的关键二步:煮、泡

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