牛肉炖萝卜怎么做

 时间:2024-10-13 07:53:36

1、把牛肋骨肉切成块

牛肉炖萝卜怎么做

2、清水煮,肉变色,去浮沫。捞出沥水

牛肉炖萝卜怎么做

3、白萝卜切块

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4、油锅烧热,放入切好的干辣椒、葱、姜、蒜、大料,炒香

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5、放入焯好的牛肋骨肉再加少许酱油,炒肉变色。加水多加,加萝卜大火烧开,改为中火炖

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6、加盐,待一小时后,肉熟了,萝卜呈透明,放鸡精,出锅

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