蜜瓜火腿卷冷盘

1、香瓜对半切，去籽

2、切成薄块，去皮

3、风味人间里谈到的西班牙火腿

4、火腿肉非常薄

5、因为太大块了，对半切，如果太长要截短一点，绕一圈的长度就行

6、去一片香瓜，卷上烟肉

7、为了好看，我在顶端做了个花结。这一步完全可省哈

8、葱切丝做装饰，并撒一点盐和黑胡椒。Voila!