减脂鸡胸肉丸番茄汤的做法

 时间:2024-11-02 02:11:53

1、准备食材: 鸡玟沅婕椤胸肉1块、胡萝卜1/4根、番茄2个、鸡蛋1个、大蒜和生姜适量(一部分用于肉馅、一部分用于煮汤前爆香) 处理食材: 鸡胸肉去掉筋膜等清洗干净后绞成肉泥、生姜、蒜末、胡碹鲨烀糯萝卜均切成细小颗粒。 准备肉馅: 鸡胸肉泥➕胡萝卜丁➕适量姜蒜末,把食材混合搅拌均匀。

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3、烧一锅热水煮沸后,改为小火。 用手指虎口挤出圆形的鸡胸肉丸,汤勺刮出放入热水中,煮至定型即可捞出。 一顿吃不完的丸子,可保鲜袋冷冻保存。

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5、一道减脂暖胃的鸡胸肉丸番茄汤就做好了

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