贝壳包的做法

1、面粉、泡打粉、油、白糖放入面包机的和面桶中。

2、用温水将酵母溶开，放入和面桶内，选择发面面团模式。

3、醒发好的面团放在案板上按揉排气。

4、均匀分成16个剂子。

5、取一个剂子擀成圆片。

6、用刀将圆片的一半切成如图状。（不要切透）

7、对折。

8、用筷子将中间夹到一起。

9、夹后的样子。

10、将两角捏到一起。

11、都做好后放到蒸锅中，盖好锅盖，静置10分钟后，大火蒸20分钟。

12、关火5分钟后，取出。