沙拉三明治做法

1、将丹麦面团三折三次杆压至0.6里面厚备用

2、将面团分割成12X12厘米的正方形

3、以温度28℃室温发酵40分钟左右

4、以温度200℃烘烤18分钟左右

5、将冷却的半成品丹麦面包从中间切开，挤上沙拉酱放上黄瓜片

6、在表面盖上丹麦面包一片，挤上沙拉酱放上生菜

7、再表面盖上丹麦面包一片，放上煮熟鸡蛋，挤上沙拉酱

8、最后在盖上一层丹麦面包片，放入白纸上面

9、用胶带将三明治包起来

10、从中间用锯刀切开