韭菜花爆炒鸡胗

1、鸡胗用盐洗干净，韭菜花洗干净，备用。

2、韭菜花切断，鸡胗切花。

3、油烧开后加入姜丝跟蒜蓉。

4、接着放入鸡胗爆炒一会，再加入韭菜花。加入一点水，适量酱油，盐。最后撒上葱段，就完成啦。