牛肉萝卜蒸饺

1、俩碗面放入盆中。加温水 边倒边搅拌。面粉结块后用手揉面。

2、把面揉成面团。用保鲜膜包好盖上盖子醒面。

3、红萝卜洗净 去皮。用插条板碴成丝。放在案板上切俩下。在最好焯一下

4、萝卜攥干水分备用。牛肉用水稀释。

5、葱姜末 豆油 酱油 生抽。花椒 盐 味精 开始搅拌

6、面醒好后 放案板上揉一会。

7、做成挤子。擀成皮

8、放入肉馅包成饺子。

9、排放整齐。准备下锅。

10、放入凉水。大火烧开后20分钟。饺子就好啦。香喷喷的蒸饺就可以吃啦！