发面锅贴怎么做好吃

1、盆中放入玉米粉，鸡蛋磕入盆中，放入白糖，酵母。

2、加适量温水合成面糊，盖上盖发酵。

3、当面糊发酵至原面糊一倍大时，面糊就发酵好了。

4、不粘锅倒入食用油。

5、做成适量大小的锅贴放入锅中，倒入半碗水，盖上盖中小火煎制。

6、15分钟左右，锅贴就做好了，出锅装盘。