传统名吃粉蒸肉

1、准备好食材。

2、五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花，姜切末

3、五花肉加入适量盐、白糖、料酒，酱油和蚝油，腌制半小时以上。

4、将腌制好的五花肉，均匀的裹上蒸肉米粉

5、南瓜码盘底

6、将腌好的肉铺在南瓜上。

7、放入锅中，大火蒸制40分钟左右。

8、出锅时撒上葱花即可