来一块鸡排蒜味鸡肉串做法

1、先把准备好的鸡腿去除骨去除皮，然后切2cm见方的小块，再把蒜切碎，芝麻菜洗好后放在一边沥干水备用。

2、把柠檬去皮后，榨成汁倒入杯子中备用。然后把切好的鸡块加入蒜末、食用油和适量的盐、柠檬汁腌制半个小时左右，等腌制好后再把鸡肉块穿在竹签上备用。

3、这个时候可以直接开始烤肉串了。如果是在家的话，也可以做，先把锅开大火，油烧热后转中火，然后再把做好鸡肉串放入锅里面，每面煎两到三分钟左右至完全成熟，这样简单又好吃的蒜味鸡肉串就制作好了。