杨桃酿肉的美味可口

原料：

主料：杨桃1个 肉末适量

调料：盐2g 生抽3g 料酒3g 姜末少许

做法：

1、准备好要用是食材，首先将肉末加入调料：盐、生抽、料酒、姜末及水淀粉然后拌匀，静置入味；

2、杨桃需要去掉角边的硬皮，要成连刀片（就是中间一刀不切断）成杨桃夹，一个杨桃大概能切成7-8个杨桃夹；

3、在杨桃夹中加上已经入味了的肉末，都放入盘中；

4、放入蒸锅大火蒸8-9分钟即可。