怎么做油泼辣子

1、碗中加入粗辣椒粉、细辣椒粉、白芝麻、盐、白酒、食用油搅匀备用。

2、锅中5成油温下入葱姜、洋葱、芹菜、香菜、八角、桂皮、香叶、花椒榨汁金黄捞出料渣。

3、把油倒入辣椒面中边倒边搅拌即可。