韭菜炒毛豆怎么做

1、剥好的毛豆米清洗干净

2、锅热倒油，油热倒入毛豆米翻炒

3、毛豆米翻炒一分钟左右，炒至断生变色

4、加入适量清水，刚好淹没毛豆米，中火煮

5、煮至水收干盛出备用

6、韭菜切段

7、炒完毛豆米的锅不用清洗，倒入适量油，油热倒入切好的韭菜翻炒

8、炒至韭菜断生

9、倒入炒好的毛豆米翻炒均匀

10、撒点盐调味就可以出锅了

11、吃出食物本身的鲜美！